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5 de noviembre de 2021


Estadística estructural de empresas: sector industrial

2019

La cifra de negocios del sector industrial ubicado 1 en la Comunitat Valenciana alcanzó 70.970 millones de euros en 2019, un 3,4% superior a la cifra del año pasado.

La cifra de ocupados media durante 2019 en el sector fue de 281.020 personas, un 4,3% mayor que la cifra registrada el año pasado.

En el contexto nacional, la Comunitat Valenciana es en 2019 la cuarta comunidad autónoma en relevancia respecto a cifra de negocios y ocupa la segunda posición cuando se analiza tanto la cifra media de ocupados como la inversión en activos materiales.


La cifra de negocios de los 25.573 locales industriales1 ubicados en la Comunitat Valenciana fue de 70.970 millones de euros en 2019. Este valor es un 3,4% mayor que el registrado en el año anterior.

Otras variables de interés sobre la actividad desarrollada por los locales industriales en la Comunitat Valenciana son el valor añadido a coste de los factores estimado en 15.398 millones de euros, cifra un 1,9% superior a la registrada durante el año anterior.


Variables económicas Magnitud Variación anual (%)
 Cifra de negocios (miles de euros)  70.970.218    3,4  
 Valor añadido a coste de los factores (miles de euros)*   15.398.230    1,9  
 Gastos de personal (miles de euros)*  6.644.432   7,0  
 Sueldos y salarios (miles de euros)  7.084.214   6,6  
 Inversión en activos materiales (miles de euros)  4.083.099   16,5  
Empresas y personal ocupado Magnitud Variación anual (%)
 Locales  25.573   1,1  
 Personal ocupado medio  269.555   4,3  



Si tomamos como referencia el conjunto de empresas industriales que tienen su sede social en la Comunitat Valenciana, independientemente de donde estén ubicados sus locales, la cifra de negocios se sitúa en 52.243 millones de euros. En el resto de este documento solo se hará referencia al sector industrial entendido como el conjunto de locales industriales ubicados en la Comunitat Valenciana, independientemente de dónde se encuentre la sede social de la empresa matriz.


Resultados por secciones y divisiones de actividad de la CNAE-09

Tomando como referencia las secciones de la CNAE-09, en 2019 los 22.100 locales de industria manufacturera (sección C) ubicados en la Comunitat, generaron una cifra de negocios de 60.755 millones de euros en 2019, la cual representó el 85,6% de la cifra de negocios global del sector industrial con un incremento anual del 3,0%. Por otra parte, esta industria ocupó como media en 2019 a 251.954 personas, un 89,7% de la cifra global del sector y superior en un 2,9% a la registrada en 2018.

La cifra de negocios asociada a las actividades de suministro de energía eléctrica, gas, vapor y aire acondicionado (sección D) representó el 10,1% del total, experimentando un leve retroceso del 0,3%. El personal ocupado medio en este tipo de actividades ascendió 5.010 personas, el 1,8% del total, con una variación anual del 12,4%.

El resto de la actividad industrial fue generada por el suministro de agua, actividades de saneamiento, gestión de residuos y descontaminación, generando el 3,9% de la cifra de negocios global y ocupando de media al 8,0% del personal, y por las industrias extractivas, con un 0,3% de la cifra de negocios global y un 0,6% del personal. En ambos casos se produjo una evolución anual positiva tanto en cuanto a la cifra de negocios (del 24,8% en el primer caso y del 13,4% en el segundo caso) como en lo relativo al personal ocupado medio (19,6% y 12,6% respectivamente).

Atendiendo al destino económico de los bienes producidos por el sector industrial valenciano, el grupo de bienes intermedios genera el 34,1% de la cifra de negocios total. Le siguen en importancia y con porcentajes muy parecidos entre sí, los grupos de bienes de equipo (20,9%), energía (20,9%) y bienes de consumo no duradero (20,5%). Las porcentajes asociados al personal ocupado distinguen a los grupos de bienes de consumo no duradero y los intermedios como los más importantes.

Resultados por secciones y divisiones de actividad

  Comunitat Valenciana
 Número de locales   Cifra de negocios    Personal ocupado 
   Número   % sobre
el total 
 Variación
anual % 
 Miles de euros   % sobre
el total 
 Variación
anual % 
 Número medio   % sobre
el total 
 Variación
anual % 
Total 25.573 100,0 1,1 70.970.218 100,0 3,4 281.020 100,0 4,3
B Industrias extractivas 205 0,8 -5,1 236.073 0,3 13,4 1.711 0,6 12,6
C Industria manufacturera 22.100 86,4 0,1 60.755.309 85,6 3,0 251.954 89,7 2,9
10 Ind. de la alimentación 2.349 9,2 2,7 8.846.752 12,5 3,7 36.578 13,0 7,1
11 Fabricación de bebidas 345 1,3 0,9 1.578.990 2,2 -0,2 5.667 2,0 12,5
13 Ind. textil 1.396 5,5 -0,6 1.820.042 2,6 -1,6 13.668 4,9 2,7
14 Confección de prendas de vestir 965 3,8 2,2 285.494 0,4 1,1 4.309 1,5 -2,2
15 Ind. del cuero y del calzado 2.354 9,2 -9,5 1.864.507 2,6 -6,5 18.448 6,6 -6,1
16 Ind. de la madera y del corcho, excepto muebles; cestería y espartería 1.166 4,6 -1,8 988.926 1,4 6,1 6.731 2,4 -5,2
17 Ind. del papel 317 1,2 1,9 1.855.731 2,6 7,4 7.381 2,6 3,1
18 Artes gráficas y reproducción de soportes grabados 1.477 5,8 16,2 624.563 0,9 11,9 6.407 2,3 5,3
20 Ind. química 592 2,3 -2,5 4.990.480 7,0 0,1 16.638 5,9 4,5
21 Fabricación de productos farmacéuticos 29 0,1 31,8 59.718 0,1 -7,8 465 0,2 3,3
22 Fabricación de productos de caucho y plásticos 901 3,5 -3,2 3.391.456 4,8 2,5 20.471 7,3 4,7
23 Fabricación de otros productos minerales no metálicos 1.293 5,1 -7,0 6.198.738 8,7 2,6 27.067 9,6 3,2
24 Metalurgia; fabricación de productos de hierro, acero y ferroaleaciones 130 0,5 -7,8 1.648.040 2,3 -12,5 3.331 1,2 2,4
25 Fabricación de productos metálicos, excepto maquinaria y equipo 3.133 12,3 1,6 3.330.178 4,7 7,4 22.663 8,1 1,0
26 Fabricación de productos informáticos, electrónicos y ópticos 192 0,8 -1,5 331.360 0,5 1,1 2.707 1,0 4,0
27 Fabricación de material y equipo eléctrico 227 0,9 -6,2 1.452.963 2,0 17,3 6.203 2,2 20,7
28 Fabricación de maquinaria y equipo n.c.o.p. 746 2,9 -3,9 1.762.112 2,5 6,4 11.074 3,9 11,2
29 Fabricación de vehículos de motor, remolques y semirremolques 144 0,6 -2,7 10.262.309 14,5 -0,2 15.848 5,6 -8,8
31 Fabricación de muebles 1.399 5,5 -1,6 1.242.534 1,8 19,4 10.430 3,7 2,3
32 Otras Ind.s manufactureras 1.265 4,9 3,6 650.541 0,9 6,6 6.266 2,2 6,0
33 Reparación e instalación de maquinaria y equipo 1.599 6,3 9,4 714.477 1,0 19,8 7.054 2,5 7,8
 
D Suministro de energía eléctrica, gas, vapor y aire acondicionado 1.979 7,7 12,6 7.180.223 10,1 -0,3 5.010 1,8 12,4
E Suministro de agua, actividades de saneamiento, gestión de residuos y descontaminación 1.288 5,0 3,0 2.798.612 3,9 24,8 22.346 8,0 19,6


La industria manufacturera está formada por un conjunto de actividades muy heterogéneo. A partir de la cifra de negocios obtenida para las divisiones de la CNAE-09 que conforman la industria manufacturera, destacan como las actividades más importantes la Fabricación de vehículos de motor, remolques y semirremolques, cuya cifra de negocios representa un 14,5% del total, la Industria de la alimentación, con un 12,5%, la Fabricación de otros productos minerales no metálicos, división que engloba la fabricación de azulejos y que representa el 8,7% de la cifra de negocios total, y la Industria química, con un 7,0%. La evolución anual de estas actividades ha sido positiva excepto en el caso de la Fabricación de vehículos de motor, remolques y semirremolques, que experimenta un leve retroceso en lo que a su cifra de negocios se refiere (-0,2%).

La evaluación de la cifra de personal medio ocupado evidencia la importancia de la Industria de la alimentación, que ha ocupado como media anual de 2019 a 36.578 personas, el 13,0% del personal del sector industrial, seguido de la actividad de Fabricación de otros productos minerales, con 27.067 personas ocupadas (9,6%) y la Fabricación de productos metálicos, excepto maquinaria y equipo con una media anual de 22.663 personas (8,1%).

Cifra de negocio y productividad en las divisiones de actividad de la industria manufacturera.
Año2019

interanual

La productividad (cociente entre el valor añadido a coste de los factores y el personal ocupado medio)de la industria manufacturera en la Comunitat Valenciana es de 52.471 euros. Los datos más elevados de productividad dentro de la industria manufacturera se dan en las actividades de Fabricación de vehículos de motor, remolques y semirremolques (86.458 euros), en la Industria química (77.547 euros) y en la Fabricación de bebidas (75.472 euros).

Destino geográfico de las ventas

El 32,6% de las ventas del sector industrial valenciano en 2019 se realizó fuera de España. Ese porcentaje viene determinado fundamentalmente por el comportamiento de la industria manufacturera que, con un porcentaje de ventas fuera de España del 37,1%, se distancia bastante del resto de actividades productivas industriales. Así, las ventas al exterior de la industria extractiva representan el 13,3% de su cifra de negocios y, en el caso del suministro de energía eléctrica, gas, vapor y aire así como en el del suministro de agua, actividades de saneamiento, gestión de residuos y descontaminación, estos porcentajes son del 5,6% y del 6,9% respectivamente.

Actividades industriales con mayor porcentaje de ventas fuera de España.

Año 2019

interanual

La información disponible sobre ventas fuera de España estimadas en las divisiones de la CNAE-09 pone el foco sobre las actividades de Fabricación de material y equipo eléctrico y las de Fabricación de vehículos de motor, remolques y semirremolques, con porcentajes del 59,2% y del 58,4% respectivamente. Estos porcentajes de ventas al exterior también son relativamente altos en comparación con la media del sector industrial en algunas de las actividades más relevantes por cifra de negocios en la Comunitat como, por ejemplo, la Fabricación de otros productos minerales no metálicos (37,2%) y la Industria química (42,8%).



Inversión en activos materiales

La inversión en activos materiales realzada por los establecimientos industriales ubicados en la Comunitat ascendió a 4.083 millones de euros y, en concreto, la realizada por los establecimientos de la industria manufacturera fue de 3.619 millones de euros, un 88,6% de la primera. Por otra parte, la tasa de inversión (porcentaje que representa la inversión total, material e intangible, respecto al valor añadido a coste de los factores) fue del 29,4% en la industria manufacturera, porcentaje ligeramente superior al porcentaje obtenido en el sector industrial en general que fue del 28,6%.

Inversión en activos materiales
por secciones de actividad. Año 2019

  Comunitat Valenciana
   Miles
de euros 
 % sobre
el total 
Total 4.083.099 100,0
B Industrias extractivas 14.644 0,4
C Industria manufacturera 3.618.555 88,6
D Suministro de energía eléctrica, gas, vapor y aire acondicionado 315.686 7,7
E Suministro de agua, actividades de saneamiento, gestión de residuos y descontaminación 134.214 3,3


Resultados por tamaño de la empresa

El 79,1% de los establecimientos industriales tenían 9 o menos ocupados en 2019. Esta tipología de establecimiento industrial, que muestra un claro predominio sobre el resto, generó el 8,1% de la cifra de negocios del sector y el 16,4% del personal ocupado. Tanto la generación de cifra de negocios como de ocupación está liderada por los establecimientos más grandes. En 2019, los establecimientos con 100 o más personas ocupadas, que representan un 1,6% del total, generaron el 59,7% de la cifra de negocios del sector industrial valenciano y ocuparon al 40,7% de su personal.

Distribución (en porcentaje) del número de establecimientos, personal ocupado y
cifra de negocios por tamaño del establecimientos.

Año 2019

interanual


Puede obtenerse información más detallada en el portal estadístico de la Generalitat (Información estadística > Acceso temático > Encuesta estructural de empresas: Sector industrial).


Notas metodológicas

La "Estadística Estructural de Empresas: Sector industrial. Resultados para la Comunitat Valenciana" (EEEICV) es una operación estadística del Instituto Valenciano de Estadística que se basa la Estadística Estructural de Empresas: Sector Industrial (EEEI), del Instituto Nacional de Estadística (INE). Las estadísticas estructurales de empresas tienen como fin proporcionar información sobre las principales características económicas de las empresas. El INE lleva a cabo anualmente estas operaciones para los sectores de industria, comercio y servicios, las cuales se rigen por el Reglamento 295/2008 del Parlamento y del Consejo de la Unión Europea sobre las estadísticas estructurales de empresas.

La EEEICV proporciona, por una parte, información sobre las empresas con sede central en la Comunitat Valenciana y también agregados regionalizados sobre los locales o establecimientos industriales ubicados en ella con independencia de la ubicación de la empresas a las que pertenecen. En ambos casos, se obtienen a partir de una explotación ampliada de la muestra correspondiente de la Comunitat Valenciana que, en el caso de los resultados sobre locales o establecimientos industriales, se limita a las cinco variables regionalizadas por la unidad informante: número de locales, cifra de negocios, personal ocupado medio, sueldos y salarios e inversión en activos materiales.

El resto de resultados regionalizados que se presentan en esta operación no derivan directamente de la EEEI sino que se han estimado mediante una metodología de tipo GREG que permite construir estimadores de variables referidas a locales a partir de variables conocidas solo a nivel de empresa. Se puede consultar la metodología de esta operación para una descripción más extensa de este método.


1La población objeto de estudio es el conjunto de empresas cuya actividad principal se describe en las secciones B a E de la Clasificación Nacional de Actividades Económicas CNAE-2009, que incluye las industrias extractivas, industria manufacturera, el suministro de energía, gas y agua y las actividades de saneamiento, gestión de residuos y descontaminación.