RESULTATS PER A LA COMUNITAT VALENCIANA, 2005

4. Resultats detallats
Sector 6. Molineria. Productes de forn i pastisseria
Codi	Descripció	Unitat	Quantitat	Valor (milers d'euros)
	TOTAL SECTOR			870.278
1561	Productes de molineria
156110	Arròs espefollat	tones	34.862	3.742
15611000	Arròs espefollat	tones	34.862	3.742
156121	Farina de blat o farina mesclada	tones	97.387	26.563
15612100	Farina de blat	tones	97.387	26.563
156122	Altres farines de cereal ncap (*)
156123	Farines i sèmoles vegetals (*)
156132	Semolina, sèmola i grànuls de cereal ncap (*)
156133	Cereals de desdejuni i altres productes de gra de cereal			42.651
15613353	Altres aliments preparats obtinguts per inflament o torrada de cereals	kg	7.125.228	21.989
156140	Arròs semiblanquejat o blanquejat i arròs partit	tones	224.126	122.560
15614030	Arròs semiblanquejat o blanquejat, fins i tot polit o setinat	tones	195.007	113.758
15614050	Arròs partit	tones	29.119	8.802
156150	Segó, segonet i altres residus de l’elaboració de cereals	kg	62.542.579	7.131
15615030	Segons, segonets i altres productes residuals de l’arròs	kg	37.504.715	3.140
15615050	Segons, segonets i altres productes residuals del blat	kg	25.037.864	3.991
1562	Midons i productes amilacis
156210	Oli de dacsa i les seues fraccions, sense modificar químicament (*)
156221	Glucosa i xarop de glucosa; fructosa i xarop de fructosa; sucre invertit; sucres
	i xarops de sucre ncap; mel artificial; caramel	kg	139.191.425	57.736
156222	Midó; fècules; inulina; gluten de blat; dextrines i altres fècules modificades (*)
156230	Residus de la fabricació de midó i residuals similars (*)
1581	Pa i productes de forn i pastisseria frescs
158111	Pa fresc	tones	152.431	142.253
15811100	Pa fresc, sense afegir mel, ous, formatge ni fruites	tones	152.431	142.253
158111001	Pa fresc, sense afegir mel, ous, formatge ni fruites, llevat de motle	tones	149.060	138.968
158111002	Pa fresc, sense afegir mel, ous, formatge ni fruites, de motle	tones	3.371	3.285
158112	Pastissos i productes de pastisseria frescs	tones	126.531	256.412
15811200	Altres galetes o pastes, amb additius edulcorants	tones	126.531	256.412
1582	Galetes i productes de forn i pastisseria de llarga duració
158211	Pa torrat i productes torrats similars (*)
15821150	Pa torrat i productes torrats similars	tones	10.194	24.238
158211501	Pa torrat, a la brassa o semblants	tones	7.571	14.421
158211502	Bastons	tones	2.596	9.772
158211503	Pa ratllat	tones	27	46
158212	Pa de gingebre i productes similars; galetes i bescuits dolços; pans d’àngel i neules	tones	11.404	23.755
15821253	Galetes dolces; pastes, galetes de relieve i de neula amb cacau	tones	591	1.968
15821255	Galetes i pastes sense relleu, dolços, sense cacau	tones	10.170	18.554
158213	Altres tipus de pa i altres productes de forn	kg	17.529.502	27.328
15821340	Altres galetes	kg	91.740	318
15821350	Productes extrudits o expandits, salats o aromatitzats	kg	1.616.700	2.351
15821390	Altres galetes o pastes	kg	12.306.291	16.097
(*) Dada no publicable per secret estadístic