| 4. Resultats detallats |
|
|
|
| Sector
4. Sucs i conserves |
|
|
|
|
|
|
|
| Codi |
Descripció |
Unitat |
Quantitat |
Valor (milers
d'euros) |
| |
TOTAL SECTOR |
|
|
1.227.699 |
| 1520 |
Peix elaborat i en conserva i
productes del peix |
|
|
|
| 152011 |
Filets de peix, altres tipus de carn
de peix i fetges i ous de peix, frescs o |
|
|
|
| |
refrigerats |
kg |
716.546 |
3.364 |
| 152012 |
Peix, filets de peix, altres tipus de
carn de peix i fetges i ous de peix, congelats |
|
|
40.023 |
| 15201210 |
Peixos d'aigua salada, congelats |
tones |
6.373 |
14.817 |
| 152012101 |
Lluç i llucet congelat (excepte en filets i altres preparats) |
tones |
821 |
2.578 |
| 152012104 |
Tonyina congelada |
tones |
327 |
780 |
| 152012109 |
Altres peixos d’aigua salada, congelats |
tones |
4.426 |
10.424 |
| 15201270 |
Filets de peix, congelats |
tones |
4.415 |
23.330 |
| 152013 |
Peix sec, salat o en salmorra; peix
fumat; farina comestible de peix |
|
|
53.196 |
| 15201353 |
Salmó fumat del Pacífic, de l'Atlàntic i del Danubi (incl. els filets) |
tones |
685 |
9.165 |
| 15201359 |
Peix fumat (excl. salmó i arengs), incl. els filets |
tones |
741 |
11.711 |
| 15201370 |
Peix dessecat o en salaó |
tones |
4.446 |
31.113 |
| 152013701 |
Bacallà dessecat o en salaó |
tones |
3.885 |
27.345 |
| 152013703 |
Anxova dessecada o en salaó |
tones |
107 |
1.765 |
| 152013704 |
Tonyina y bonítol dessecat o en salaó |
tones |
190 |
1.239 |
| 152014 |
Peix preparat o conservat d’una altra
manera; caviar |
|
|
30.086 |
| 15201416 |
Anxoves preparades o en conserva (excl. les picades) |
tones |
581 |
5.873 |
| 152014161 |
Anxoves en vinagre o escabetx (excl. les picades) |
tones |
431 |
3.235 |
| 15201419 |
Altres peixos preparats o en conserva (exc. croquetes) |
kg |
3.887.452 |
6.906 |
| 15201430 |
Altres preparats o conserves de peix, en picat (croquetes, patés,
etc.) |
kg |
2.476.235 |
5.936 |
| 152015 |
Crustacis congelats; mol·luscs i
altres invertebrats aquàtics congelats, secs, |
|
|
|
| |
salats o en salmorra (*) |
|
|
|
| 15201530 |
Crustacis congelats |
tones |
1.420 |
7.105 |
| 152015301 |
Crustacis congelats (fins i tot cuits però sense pelar): llagosta |
tones |
895 |
4.845 |
| 152015302 |
Crustacis congelats (fins i tot cuits però sense pelar): gamba |
tones |
313 |
884 |
| 152015303 |
Crustacis congelats (fins i tot cuits però sense pelar): altres |
tones |
212 |
1.376 |
| 15201559 |
Invertebrats aquàtics, congelats |
tones |
29.367 |
96.582 |
| 152015591 |
Sépia, canana i sépia menuda, congelats |
tones |
15.359 |
50.460 |
| 152015592 |
Calamar, congelat |
tones |
8.871 |
21.967 |
| 152015593 |
Polp congelat |
tones |
4.526 |
21.352 |
| 152015599 |
Altres mol·luscs, congelats |
tones |
611 |
2.803 |
| 152016 |
Crustacis, mol·luscos i altres
invertebrats preparats o en conserva |
tones |
8.758 |
28.925 |
| 15201605 |
Crustacis, mol·luscos i altres invertebrats preparats o en conserva |
tones |
8.404 |
27.629 |
| 152016054 |
Sèpia preparada o en conserva |
tones |
5.115 |
19.840 |
| 152016055 |
Calamar preparat o en conserva |
tones |
2.171 |
6.254 |
| 152016056 |
Polp preparat o en conserva |
tones |
385 |
371 |
| 152016057 |
Altres mol·luscos preparats o en conserves |
tones |
729 |
1.159 |
| 152018 |
Deixalles de peix, crustacis,
mol·luscos o altres invertebrats aquàtics (*) |
|
|
|
| 152090 |
Cocció i altres servicis per a la
producció d'articles de peix (*) |
|
|
|
| 1531 |
Creïlles preparades i en conserva |
|
|
|
| 153112 |
Creïlles en conserva (*) |
|
|
|
| 15311290 |
Altres creïlles en conserva, sense congelar |
kg |
6.162.236 |
23.312 |
| 1532 |
Suc de fruites i hortalisses |
|
|
|
| 153210 |
Suc de fruites i hortalisses (1) |
l |
238.952.284 |
160.826 |
| 15321015 |
Suc de taronja, sense congelar, concentrar, fermentar ni afegir
alcohol (1) |
l |
76.150.661 |
39.208 |
| 15321022 |
Suc d'un només cítric (exc. la taronja i el pomelo), sense concentrar,
fermentar |
|
|
|
| |
ni afegir alcohol (1) |
l |
16.568.331 |
14.156 |
| 15321025 |
Suc de raïm (inclòs el most), sense concentrar, fermentar ni afegir
alcohol (1) |
l |
14.547.340 |
4.728 |
| 15321040 |
Sucs de fruites i hortalisses concentrats (1) |
l |
24.344.487 |
45.912 |
| 1533 |
Conserves de fruites i hortalisses |
|
|
|
| 153311 |
Llegums i hortalisses congelades
(fins i tot cuites amb aigua o vapor) (*) |
|
|
|
| 153312 |
Llegums i hortalisses conservades
provisionalment, però encara impròpies per a |
|
|
|
| |
la alimentació (*) |
|
|
|
| 153313 |
Llegums i hortalisses seques (*) |
|
|
|
| 153314 |
Llegums i hortalisses preparats o
conservats sense vinagre o àcid acètic
(1) |
tones |
95.281 |
199.202 |
| 15331466 |
Olives, sense congelar, conservades sense utilitzar vinagre ni àcid
acètic (1) |
tones |
50.950 |
148.172 |
| 15331490 |
Altres verdures i les seues mescles, sense congelar, conservades sense
utilitzar |
|
|
|
| |
vinagre ni àcid acètic (1) |
tones |
41.128 |
46.774 |
| 153315 |
Llegums i hortalisses preparades o
conservades en vinagre o àcid acètic |
tones |
6.235 |
5.297 |
| 15331500 |
Llegums i hortalisses preparades o conservades en vinagre o àcid
acètic |
tones |
6.235 |
5.297 |
| 153321 |
Fruites i fruita seca congelats (fins
i tot cuits en aigua o vapor) (*) |
|
|
|
| 153322 |
Melmelades, gelees de fruites, purés
i pastes de fruites o fruita seca (1) |
kg |
3.281.942 |
4.953 |
| 15332230 |
Melmelada, confitures i semblants, de cítrics (1) |
kg |
234.520 |
510 |
| 15332290 |
Altres classes de melmelada i confitura (1) |
kg |
3.047.422 |
4.443 |
| 153323 |
Nous, cacauets torrats, salats o
preparats d’una altra manera ncap (1) |
kg |
59.268.025 |
225.641 |
| 15332330 |
Cacauets torrats, salats o preparats d’una altra forma (1) |
kg |
5.345.106 |
7.660 |
| 15332390 |
Altres fruites seques, incloses les seues mescles, torrats, salats o
preparats |
|
|
|
| |
d’una altra forma (1) |
kg |
53.922.919 |
217.981 |
| 153325 |
Altres fruites en conserva (*) |
|
|
|
| 15332510 |
Panses |
kg |
2.287.276 |
4.607 |
| 15332520 |
Les altres fruites seques |
kg |
47.508.245 |
133.186 |
| 15332550 |
Altres fruits, preparats o conservats
(1) |
kg |
83.184.177 |
141.906 |
| 153330 |
Subproductes vegetals i deixalles per
a consum animal (1) |
kg |
73.653.809 |
3.046 |
| 15333000 |
Subproductes vegetals i deixalles per a consum animal (1) |
kg |
73.653.809 |
3.046 |
| 153390 |
Cocció i altres servicis de
preparació per a la conservació de productes vegetals |
|
|
12.215 |
| 15339000 |
Cocció i altres servicis de preparació per a la conservació de
productes vegetals |
|
|
12.215 |
|
|
|
|
| (*)
Dada no publicable per secret estadístic |
|
|
|
| (1) La quantitat es refereix a allò destinat
a la venda, independentment que s'haja venut o no |
|
|
|
|
|
|
|
ENQUESTA INDUSTRIAL ANUAL DE
PRODUCTES.