RESULTATS PER A LA COMUNITAT VALENCIANA, 2006

4. Resultats detallats
Sector 6. Molineria. Productes de forn i pastisseria
Codi	Descripció	Unitat	Quantitat	Valor (milers d'euros)
	TOTAL SECTOR			946.925
1561	Productes de molineria
156110	Arròs espefollat	tones	5.071	2.638
15611000	Arròs espefollat	tones	5.071	2.638
156121	Farina de blat o farina mesclada	tones	86.816	25.184
15612100	Farina de blat	tones	86.816	25.184
156122	Altres farines de cereal ncap (*)
156123	Farines i sèmoles vegetals (*)
156132	Semolina, sèmola i grànuls de cereal ncap (*)
156133	Cereals de desdejuni i altres productes de gra de cereal			46.510
15613353	Altres aliments preparats obtinguts per inflament o torrada de cereals	kg	7.570.124	20.235
156140	Arròs semiblanquejat o blanquejat i arròs partit	tones	225.628	125.781
15614030	Arròs semiblanquejat o blanquejat, fins i tot polit o setinat	tones	200.617	118.147
15614050	Arròs partit	tones	25.011	7.634
156150	Segó, segonet i altres residus de l’elaboració de cereals	kg	68.854.121	9.079
15615030	Segons, segonets i altres productes residuals de l’arròs	kg	42.577.791	5.128
15615050	Segons, segonets i altres productes residuals del blat	kg	26.276.330	3.951
1562	Midons i productes amilacis
156210	Oli de dacsa i les seues fraccions, sense modificar químicament (*)
156221	Glucosa i xarop de glucosa; fructosa i xarop de fructosa; sucre invertit; sucres
	i xarops de sucre ncap; mel artificial; caramel	kg	142.903.495	55.841
156222	Midó; fècules; inulina; gluten de blat; dextrines i altres fècules modificades (*)
156230	Residus de la fabricació de midó i residuals similars (*)
1581	Pa i productes de forn i pastisseria frescs
158111	Pa fresc	tones	153.077	161.695
15811100	Pa fresc, sense afegir mel, ous, formatge ni fruites	tones	153.077	161.695
158111001	Pa fresc, sense afegir mel, ous, formatge ni fruites, llevat de motle	tones	139.765	135.083
158111002	Pa fresc, sense afegir mel, ous, formatge ni fruites, de motle	tones	13.312	26.612
158112	Pastissos i productes de pastisseria frescs	tones	119.627	256.494
15811200	Altres galetes o pastes, amb additius edulcorants	tones	119.627	256.494
1582	Galetes i productes de forn i pastisseria de llarga duració
158211	Pa torrat i productes torrats similars	tones	12.246	30.253
15821150	Pa torrat i productes torrats similars	tones	12.246	30.253
158211501	Pa torrat, a la brassa o semblants	tones	9.505	19.563
158211502	Bastons	tones	2.718	10.658
158211503	Pa ratllat	tones	23	32
158212	Pa de gingebre i productes similars; galetes i bescuits dolços; pans d’àngel i neules	tones	11.566	20.853
15821230	Pa de gingebre i productes similars	tones	440	1.550
15821253	Galetes dolces; pastes, galletes de relieve i de neula amb cacau	tones	738	2.384
15821255	Galetes i pastes sense relleu, dolços, sense cacau	tones	6.219	11.649
15821259	Galetes de relleu i de neula sense cacau	tones	4.169	5.270
158213	Altres tipus de pa i altres productes de forn	kg	51.579.726	85.432
15821320	Obles i productes semblants	kg	968.178	3.419
15821330	Galetes de relleu i de neula amb contingut d'aigua > 10%	kg	3.712.927	6.795
15821390	Altres galetes o pastes	kg	46.438.588	73.655
(*) Dada no publicable per secret estadístic