| 4. Resultats detallats | ||||
| Sector 4. Sucs i conserves | ||||
| Codi | Descripció | Unitat | Quantitat | Valor (milers d'euros) |
| TOTAL SECTOR | 1.129.191 | |||
| 1520 | Peix elaborat i en conserva i productes del peix | |||
| 152011 | Filets de peix, altres tipus de carn de peix i fetges i ous de peix, frescs o | |||
| refrigerats | kg | 986.899 | 1.264 | |
| 152012 | Peix, filets de peix, altres tipus de carn de peix i fetges i ous de peix, congelats | 33.845 | ||
| 15201210 | Peixos d'aigua salada, congelats | tones | 3.585 | 10.534 |
| 152012101 | Lluç i llucet congelat (excepte en filets i altres preparats) | tones | 852 | 3.039 |
| 152012102 | Sardina congelada | tones | 1.083 | 1.787 |
| 152012104 | Tonyina congelada | tones | 46 | 203 |
| 152012109 | Altres peixos d’aigua salada, congelats | tones | 1.598 | 5.500 |
| 15201270 | Filets de peix, congelats | tones | 3.888 | 22.971 |
| 152013 | Peix sec, salat o en salmorra; peix fumat; farina comestible de peix | 56.973 | ||
| 15201353 | Salmó fumat del Pacífic, de l'Atlàntic i del Danubi (incl. els filets) | tones | 841 | 10.623 |
| 15201359 | Peix fumat (excl. salmó i arengs), incl. els filets | tones | 793 | 12.078 |
| 15201370 | Peix dessecat o en salaó | tones | 4.356 | 33.154 |
| 152013701 | Bacallà dessecat o en salaó | tones | 3.780 | 29.481 |
| 152013704 | Tonyina y bonítol dessecat o en salaó | tones | 138 | 1.423 |
| 152013709 | El demés peixos dessecats o en salaó | tones | 112 | 1.405 |
| 152014 | Peix preparat o conservat d’una altra manera; caviar | 33.469 | ||
| 15201416 | Anxoves preparades o en conserva (excl. les picades) | tones | 712 | 7.488 |
| 152014161 | Anxoves en vinagre o escabetx (excl. les picades) | tones | 388 | 3.133 |
| 15201417 | Altres preparats de peix: croquetes | kg | 600.069 | 2.384 |
| 15201419 | Altres peixos preparats o en conserva (exc. croquetes) | kg | 4.248.985 | 6.703 |
| 15201430 | Altres preparats o conserves de peix, en picat (croquetes, patés, etc.) | kg | 2.978.370 | 6.995 |
| 152015 | Crustacis congelats; mol·luscs i altres invertebrats aquàtics congelats, secs, | |||
| salats o en salmorra | tones | 29.581 | 93.993 | |
| 15201530 | Crustacis congelats | tones | 1.167 | 6.524 |
| 152015301 | Crustacis congelats (fins i tot cuits però sense pelar): llagosta | tones | 702 | 5.134 |
| 152015302 | Crustacis congelats (fins i tot cuits però sense pelar): gamba | tones | 377 | 851 |
| 15201559 | Invertebrats aquàtics, congelats | tones | 28.376 | 87.305 |
| 152015591 | Sépia, canana i sépia menuda, congelats | tones | 15.584 | 46.154 |
| 152015592 | Calamar, congelat | tones | 6.915 | 17.719 |
| 152015593 | Polp congelat | tones | 5.114 | 19.528 |
| 152015599 | Altres mol·luscs, congelats | tones | 763 | 3.904 |
| 152016 | Crustacis, mol·luscos i altres invertebrats preparats o en conserva | tones | 5.989 | 19.188 |
| 15201605 | Crustacis, mol·luscos i altres invertebrats preparats o en conserva | tones | 5.967 | 18.932 |
| 152016054 | Sèpia preparada o en conserva | tones | 2.946 | 12.736 |
| 152016056 | Polp preparat o en conserva | tones | 334 | 527 |
| 152018 | Deixalles de peix, crustacis, mol·luscos o altres invertebrats aquàtics (*) | |||
| 152090 | Cocció i altres servicis per a la producció d'articles de peix | 5.050 | ||
| 15209000 | Cocció i altres servicis per a la producció d'articles de peix | 5.050 | ||
| 1531 | Creïlles preparades i en conserva | |||
| 153112 | Creïlles en conserva | kg | 6.897.872 | 21.801 |
| 15311290 | Altres creïlles en conserva, sense congelar | kg | 6.897.872 | 21.801 |
| 1532 | Suc de fruites i hortalisses | |||
| 153210 | Suc de fruites i hortalisses (1) | l | 238.102.283 | 148.101 |
| 15321015 | Suc de taronja, sense congelar, concentrar, fermentar ni afegir alcohol (1) | l | 109.700.019 | 47.179 |
| 15321022 | Suc d'un només cítric (exc. la taronja i el pomelo), sense concentrar, fermentar | |||
| ni afegir alcohol (1) | l | 3.277.718 | 1.226 | |
| 15321025 | Suc de raïm (inclòs el most), sense concentrar, fermentar ni afegir alcohol (1) | l | 15.331.333 | 5.048 |
| 15321040 | Sucs de fruites i hortalisses concentrats (1) | l | 37.399.850 | 62.182 |
| 1533 | Conserves de fruites i hortalisses | |||
| 153311 | Llegums i hortalisses congelades (fins i tot cuites amb aigua o vapor) (*) | |||
| 153312 | Llegums i hortalisses conservades provisionalment, però encara impròpies per a | |||
| la alimentació (*) | ||||
| 153313 | Llegums i hortalisses seques (*) | |||
| 153314 | Llegums i hortalisses preparats o conservats sense vinagre o àcid acètic (1) | tones | 98.756 | 208.293 |
| 15331466 | Olives, sense congelar, conservades sense utilitzar vinagre ni àcid acètic (1) | tones | 56.471 | 164.314 |
| 15331490 | Altres verdures i les seues mescles, sense congelar, conservades sense utilitzar | |||
| vinagre ni àcid acètic (1) | tones | 39.084 | 40.931 | |
| 153315 | Llegums i hortalisses preparades o conservades en vinagre o àcid acètic | tones | 6.481 | 5.258 |
| 15331500 | Llegums i hortalisses preparades o conservades en vinagre o àcid acètic | tones | 6.481 | 5.258 |
| 153321 | Fruites i fruita seca congelats (fins i tot cuits en aigua o vapor) (*) | |||
| 153322 | Melmelades, gelees de fruites, purés i pastes de fruites o fruita seca (*) | |||
| 15332290 | Altres classes de melmelada i confitura (1) | kg | 3.690.918 | 4.955 |
| 153323 | Nous, cacauets torrats, salats o preparats d’una altra manera ncap (1) | kg | 52.245.934 | 162.183 |
| 15332330 | Cacauets torrats, salats o preparats d’una altra forma (1) | kg | 5.631.423 | 8.527 |
| 15332390 | Altres fruites seques, incloses les seues mescles, torrats, salats o preparats | |||
| d’una altra forma (1) | kg | 46.614.511 | 153.656 | |
| 153325 | Altres fruites en conserva (*) | |||
| 15332510 | Panses | kg | 2.525.860 | 4.817 |
| 15332520 | Les altres fruites seques | kg | 50.167.679 | 150.994 |
| 15332550 | Altres fruits, preparats o conservats (1) | kg | 146.143.023 | 136.307 |
| 153330 | Subproductes vegetals i deixalles per a consum animal (1) | kg | 23.072.082 | 2.438 |
| 15333000 | Subproductes vegetals i deixalles per a consum animal (1) | kg | 23.072.082 | 2.438 |
| 153390 | Cocció i altres servicis de preparació per a la conservació de productes vegetals | 20.504 | ||
| 15339000 | Cocció i altres servicis de preparació per a la conservació de productes vegetals | 20.504 | ||
| (*) Dada no publicable per secret estadístic | ||||
| (1) La quantitat es refereix a allò destinat a la venda, independentment que s'haja venut o no | ||||