4. Resultats detallats |
|
|
|
Sector 4.
Pesqueres i conserveres de fruites i hortalisses |
|
|
|
|
|
|
|
|
Codi |
Descripció |
Unitat |
Quantitat |
Valor
(milers d'euros) |
|
TOTAL SECTOR |
|
|
1.085.011 |
1020 |
Processament i conservació de
peixos, crustacis i mol·luscos |
|
|
|
102000 |
Processament i conservació de
peixos, crustacis i mol·luscos |
|
|
7.228 |
10200009 |
Cocció i altres servicis per a la producció d'articles de peix |
|
|
7.228 |
102011 |
Filets de peix i altres carns de
peix (inc. picada) frecs o refrigerats (*) |
|
|
|
102012 |
Fetges i ous de peix, frescs o
refrigerats (*) |
|
|
|
102013 |
Peix congelat |
tones |
3.587 |
13.259 |
10201330 |
Peixos d'aigua salada, congelats |
tones |
3.587 |
13.259 |
102013301 |
Lluç i llucet congelat (exc. en filets i
altres preparats) |
tones |
447 |
1.383 |
102013305 |
Altres peixos d’aigua salada, congelats |
tones |
2.719 |
11.266 |
102014 |
Filets de peix, congelats |
tones |
4.583 |
21.650 |
10201400 |
Filets de peix, congelats |
tones |
4.583 |
21.650 |
102015 |
Altres peces de peix, congelades
(*) |
|
|
|
102016 |
Fetges de peix, ous de peix i
llets congelats (*) |
|
|
|
102021 |
Filets de peix, secs, salats o
en salmorra, sense fumar (*) |
|
|
|
102022 |
Fetges de peix, ous de peix i
llets, secs, fumats, salats o en salmorra; farina, |
|
|
|
|
pols i aglomerats de peix
(pellets) comestibles (*) |
|
|
|
102023 |
Peix sec, inclòs salat o en
salaó |
tones |
4.501 |
26.499 |
10202300 |
Peix dessecat o en salaó |
tones |
4.501 |
26.499 |
102023001 |
Bacallà dessecat o en salaó |
tones |
4.139 |
24.224 |
102023004 |
Tonyina y bonítol dessecat o en salaó |
tones |
142 |
1.336 |
102023005 |
El demés peixos dessecats o en salaó |
tones |
27 |
447 |
102024 |
Peix fumat, fins i tot en filets
(*) |
|
|
|
10202420 |
Salmó fumat del Pacífic, de l'Atlàntic i del Danubi (incl. els filets) |
tones |
786 |
11.638 |
10202480 |
Peix fumat (excl. salmó i arengs), incl. els filets |
tones |
792 |
13.836 |
102025 |
Peix elaborat o en conserva
d'una altra manera, exc. en plats preparats |
|
|
20.766 |
10202560 |
Aladrocs elaborats o en conserva, sencers o tallats (exc. capolat i en
plats |
|
|
|
|
preparats) |
tones |
196 |
2.315 |
102025601 |
Anxova o aladroc, preparats o en conserva
(exc. els capolats): en vinagre (exc. |
|
|
|
|
en plats preparats) |
tones |
79 |
1.414 |
102025602 |
Anxova o aladroc, preparats o en conserva
(exc. els capolats): altres (exc. en |
|
|
|
|
plats preparats) |
tones |
117 |
901 |
10202570 |
Altres preparats a base de peix sencer o en trossos: filets
arrebossats, inc. |
|
|
|
|
precuinats, congelats, exc. en plats preparats |
kg |
1.128.586 |
3.069 |
10202590 |
Altres productes a base de peix, (exc. sencer o en trossos):
croquetes, patés, |
|
|
|
|
etc, exc. en plats preparats |
kg |
414.618 |
1.876 |
102026 |
Caviar i els seus succedanis (*) |
|
|
|
102031 |
Crustacis congelats |
tones |
666 |
4.986 |
10203100 |
Crustacis congelats |
tones |
666 |
4.986 |
102031002 |
Crustacis congelats (inc. cuits però
sense pelar): gamba |
tones |
235 |
1.859 |
102032 |
Mol·luscos congelats, secs,
salats, en salmorra o fumats (*) |
|
|
|
10203200 |
Mol·luscos (petxines, clòtxines, sépies, calamars i polps) congelats,
secs, |
|
|
|
|
fumats, en saladura o en salmorra |
tones |
18.995 |
73.494 |
102032002 |
Sépia i sépia xicoteta congelada |
tones |
10.446 |
40.483 |
102032003 |
Calamar congelat |
tones |
2.994 |
8.564 |
102032004 |
Polp congelat |
tones |
5.549 |
24.383 |
102033 |
Altres invertebrats aquàtics
congelats, secs, salats, en salmorra o fumats (*) |
|
|
|
102034 |
Crustacis elaborats o en
conserva d'una altra manera; mol·luscos i la resta |
|
|
|
|
d'invertebrats aquàtics
elaborats o en conserva d'una altra manera |
tones |
520 |
1.414 |
10203400 |
Crustacis, mol·luscos i semblants, preparats o en conserva (exc. plats
preparats) |
tones |
520 |
1.414 |
102042 |
Altres productes no comestibles
de peix, crustacis, mol·luscos o altres |
|
|
|
|
invertebrats aquàtics (*) |
|
|
|
1031 |
Processament i conservació de
creïlles |
|
|
|
103111 |
Creïlles congelades (*) |
|
|
|
103114 |
Creïlles elaborades o en
conserva |
kg |
9.299.188 |
22.550 |
10311460 |
Altres creïlles en conserva, sense congelar |
kg |
9.299.188 |
22.550 |
1032 |
Elaboració de sucs de fruites i
hortalisses |
|
|
|
103211 |
Suc de tomaca (*) |
|
|
|
103212 |
Suc de taronja |
l |
144.634.788 |
83.246 |
10321220 |
Suc de taronja, sense congelar, concentrar, fermentar ni afegir
alcohol |
l |
127.296.274 |
61.971 |
10321230 |
Suc de taronja concentrat |
l |
17.338.514 |
21.276 |
103213 |
Suc d'aranja o pomelo (*) |
|
|
|
103214 |
Suc de pinya (ananàs) (*) |
|
|
|
103215 |
Suc de raïm |
l |
60.059.573 |
39.097 |
10321500 |
Suc de raïm (inc. el most), (amb grau alcohòlic ≤ 0,5 vol) sense
fermentar |
|
|
|
|
ni afegir alcohol, inc. concentrat |
l |
60.059.573 |
39.097 |
103216 |
Suc de poma (*) |
|
|
|
103217 |
Mescles de sucs de fruites i
hortalisses |
l |
64.123.088 |
40.929 |
10321700 |
Mescles de sucs de fruites i hortalisses |
l |
64.123.088 |
40.929 |
103219 |
Altres sucs de fruites i
hortalisses |
l |
32.398.757 |
30.677 |
10321910 |
Suc d'un només cítric (exc. la taronja i el pomelo), sense concentrar,
fermentar |
|
|
|
|
ni afegir alcohol |
l |
13.070.413 |
6.693 |
10321930 |
Sucs d'altres fruites i
hortalisses ncap, sense fermentar ni afegir alcohol, |
|
|
|
|
inc. concentrats |
l |
19.328.344 |
23.984 |
1039 |
Un altre processament i
conservació de fruites i hortalisses |
|
|
|
103911 |
Llegums i hortalisses,
congelades (*) |
|
|
|
103913 |
Llegums secs (*) |
|
|
|
103917 |
Altres llegums i hortalisses
(exc. creïlles) conservades sense utilitzar ni |
|
|
|
|
vinagre ni àcid aquàtic, exc.
plats preparats de llegums |
tones |
113.091 |
224.424 |
10391770 |
Olives, sense congelar, conservades sense utilitzar vinagre ni àcid
acètic (exc. |
|
|
|
|
plats preparats) |
tones |
57.661 |
166.029 |
10391790 |
Altres llegums i hortalisses i les seues mescles (exc. en plats
preparats), |
|
|
|
|
sense congelar |
tones |
53.378 |
54.554 |
103918 |
Llegums i hortalisses (exc.
creïlles), fruits i altres parts comestibles de les |
|
|
|
|
plantes, preparades o
conservades en vinagre o àcid acètic |
tones |
9.413 |
5.111 |
10391800 |
Llegums i hortalisses preparades o conservades en vinagre o àcid
acètic |
tones |
9.413 |
5.111 |
103921 |
Fruites i fruites seques
congelades, crues o cuites (*) |
|
|
|
103922 |
Melmelades, gelees de fruites,
purés i pastes de fruites o fruites seques |
kg |
2.483.085 |
4.134 |
10392230 |
Melmelada, confitures i semblants, de cítrics |
kg |
122.354 |
171 |
10392290 |
Altres classes de melmelada i confitura |
kg |
2.360.731 |
3.963 |
103923 |
Fruites seques torrades, salades
o preparades d'una altra manera |
kg |
75.951.925 |
258.471 |
10392330 |
Cacauets torrats, salats o preparats d’una altra forma |
kg |
11.956.592 |
21.686 |
10392390 |
Altres fruites seques, incloses les seues mescles, torrats, salats o
preparats |
|
|
|
|
d’una altra forma |
kg |
63.995.333 |
236.785 |
103924 |
Fruites i fruites seques
conservades provisionalment, però no per al seu consum |
|
|
|
|
immediat (*) |
|
|
|
103925 |
Les altres preparacions i
conserves de fruits |
kg |
48.149.135 |
93.970 |
10392510 |
Panses |
kg |
1.213.476 |
3.924 |
10392520 |
Les altres fruites seques |
kg |
19.900.050 |
48.821 |
10392550 |
Altres fruits, preparats o conservats |
kg |
27.035.609 |
41.224 |
103930 |
Matèries, deixalles i residus
vegetals i subproductes |
kg |
49.221.984 |
1.125 |
10393000 |
Subproductes vegetals i deixalles per a consum animal |
kg |
49.221.984 |
1.125 |
103991 |
Cocció i altres servicis de
preparació per a la conservació de fruites i |
|
|
|
|
hortalisses (*) |
|
|
|
|
|
|
|
|
(*) Dada no
publicable per secret estadístic |
|
|
|
|
|
|
|
|