A. Estadística d'empreses, 2000 | |||||
A.2. Resultats per sectors d'activitat i estrats d'ocupació: Comunitat Valenciana | |||||
A.2.3. Sector 3. Càrnies | |||||
Total | Estrats | d'ocupació | |||
---|---|---|---|---|---|
sector | 1 a 19 ocupats | 20 a 49 | 50 a 99 | 100 i més | |
Nombre d'UAE local | 250 | 196 | 40 | 7 | 7 |
PERSONES OCUPADES | 4.439 | 1.287 | 1.057 | 555 | 1.541 |
Personal remunerat | 4.335 | 1.198 | 1.041 | 555 | 1.541 |
Personal no remunerat | 105 | 89 | 16 | 0 | 0 |
HORES TREBALLADES (milers) | 8.099 | 2.304 | 1.904 | 1.054 | 2.837 |
Personal remunerat | 7.908 | 2.142 | 1.875 | 1.054 | 2.837 |
Personal no remunerat | 192 | 162 | 30 | 0 | 0 |
INGRESSOS D'EXPLOTACIÓ (milers EURO) | 772.141 | 151.680 | 149.828 | 103.600 | 367.033 |
Import net de la xifra de negocis | 769.433 | 151.406 | 149.180 | 102.905 | 365.943 |
Vendes netes de productes | 700.894 | 126.228 | 130.431 | 91.000 | 353.236 |
Vendes netes de mercaderies | 28.523 | 2.891 | 9.940 | 3.513 | 12.178 |
Prestacions de serveis | 40.016 | 22.287 | 8.809 | 8.392 | 529 |
Treballs realitzats per a l'immobilitzat | 279 | 0 | 111 | 51 | 116 |
Subvencions a l'explotació | 833 | 93 | 391 | 38 | 311 |
Altres ingressos d'explotació | 1.596 | 180 | 147 | 606 | 663 |
VARIACIÓ D'EXISTÈNCIES DE PRODUCTES (milers EURO) | 94 | 229 | -1.185 | 215 | 836 |
DESPESES D'EXPLOTACIÓ (milers EURO) | 757.707 | 146.721 | 143.792 | 100.921 | 366.273 |
Consums i treballs realitzats per altres empreses | 555.916 | 100.349 | 105.985 | 78.897 | 270.686 |
Consum de matèries primeres | 482.865 | 91.146 | 94.333 | 69.107 | 228.279 |
Consum d'altres aprovisionaments | 24.835 | 4.703 | 2.240 | 3.433 | 14.459 |
Consum de mercaderies | 23.875 | 1.200 | 8.463 | 3.142 | 11.071 |
Treballs realitzats per altres empreses | 24.342 | 3.300 | 950 | 3.214 | 16.878 |
Despeses de personal | 88.255 | 18.210 | 20.024 | 10.208 | 39.814 |
Sous i salaris | 67.234 | 14.446 | 15.619 | 7.677 | 29.491 |
Indemnitzacions | 974 | 0 | 128 | 62 | 783 |
Càrregues socials | 20.047 | 3.763 | 4.277 | 2.469 | 9.539 |
Serveis exteriors | 97.829 | 25.599 | 13.511 | 8.856 | 49.864 |
Dotacions per a l'amortització de l'immobilitzat | 15.707 | 2.564 | 4.273 | 2.961 | 5.910 |
INVERSIÓ EN ACTIUS MATERIALS (milers EURO) | 23.234 | -431 | 10.371 | 3.881 | 9.414 |
Inversió en terrenys i béns naturals | 237 | 0 | 346 | -108 | 0 |
Inversió en construccions | 3.771 | -3.025 | 1.468 | 1.697 | 3.631 |
Inversió en maquinària, equipament i altres | 19.226 | 2.593 | 8.557 | 2.292 | 5.783 |
RESULTAT DE L'EXERCICI (milers EURO) | 11.991 | 2.706 | 5.322 | 1.745 | 2.218 |