ENQUESTA INDUSTRIAL ANUAL D'EMPRESES.
ENQUESTA INDUSTRIAL ANUAL D'EMPRESES.
| 2. Resultats per sectors d'activitat i estrats d'ocupació: Comunitat Valenciana | ||||
| 2.3. Sector 3. Càrnies | ||||
| Total | Estrats d'ocupació | |||
|---|---|---|---|---|
| sector | 1 a 49 ocupats | 50 a 99 | 100 i més | |
| Nombre d'UAE local | 226 | 208 | 9 | 9 |
| PERSONES OCUPADES | 5.961 | 2.753 | 671 | 2.537 |
| Personal remunerat | 5.741 | 2.534 | 669 | 2.537 |
| Personal no remunerat | * 220 | * 219 | 1 | 0 |
| HORES TREBALLADES (milers) | 10.698 | 5.103 | 1.066 | 4.529 |
| Personal remunerat | 10.292 | 4.698 | 1.064 | 4.529 |
| Personal no remunerat | * 406 | * 405 | 1 | 0 |
| INGRESSOS D'EXPLOTACIÓ (milers d'euros) | 1.404.295 | 521.764 | 92.682 | 789.848 |
| Import net de la xifra de negocis | 1.398.985 | 518.772 | 91.941 | 788.272 |
| Vendes netes de productes | 1.364.896 | 502.727 | 84.958 | 777.211 |
| Vendes netes de mercaderies | 20.067 | 6.980 | 2.214 | 10.873 |
| Prestacions de serveis | 14.021 | 9.066 | 4.768 | 187 |
| Treballs realitzats per a l'immobilitzat | * 1.296 | * 1.290 | 0 | 7 |
| Subvencions a l'explotació | 1.037 | 629 | 207 | 200 |
| Altres ingressos d'explotació | 2.977 | 1.074 | 534 | 1.369 |
| VARIACIÓ D'EXISTÈNCIES DE PRODUCTES (milers d'euros) | 3.757 | * 1.578 | -14 | 2.193 |
| DESPESES D'EXPLOTACIÓ (milers d'euros) | 1.326.759 | 499.869 | 86.571 | 740.319 |
| Consums i treballs realitzats per altres empreses | 1.024.116 | 394.662 | 56.657 | 572.797 |
| Consum de matèries primeres | 894.462 | 356.750 | 51.553 | 486.159 |
| Consum d'altres aprovisionaments | 61.061 | 14.804 | 1.826 | 44.431 |
| Consum de mercaderies | 16.145 | 5.445 | 2.018 | 8.682 |
| Treballs realitzats per altres empreses | 52.448 | 17.663 | 1.259 | 33.525 |
| Despeses de personal | 132.634 | 50.873 | 15.353 | 66.408 |
| Sous i salaris | 101.378 | 39.820 | 11.455 | 50.103 |
| Indemnitzacions | 1.565 | 366 | 289 | 910 |
| Càrregues socials | 29.691 | 10.687 | 3.609 | 15.394 |
| Serveis exteriors | 141.268 | 43.913 | 10.170 | 87.184 |
| Dotacions per a l'amortització de l'immobilitzat | 28.742 | 10.421 | 4.391 | 13.930 |
| INVERSIÓ EN ACTIUS MATERIALS (milers d'euros) | 28.364 | 17.882 | -3.695 | 14.177 |
| Inversió en terrenys i béns naturals | 4.405 | 3.976 | 311 | 118 |
| Inversió en construccions | 3.506 | 1.527 | 0 | 1.979 |
| Inversió en maquinària, equipament i altres | 20.453 | 12.379 | -4.006 | 12.080 |
| RESULTAT DE L'EXERCICI (milers d'euros) | 46.648 | 12.040 | 5.493 | 29.115 |
| * Dada amb coeficient de variació superior al 30% | ||||