| 2. Resultats per sectors d'activitat i estrats d'ocupació: Comunitat Valenciana | ||||
| 2.8. Sector 8. Altres productes alimentaris | ||||
| Total | Estrats d'ocupació | |||
|---|---|---|---|---|
| sector | 1 a 49 ocupats | 50 a 99 | 100 i més | |
| Nombre d'UAE local | 374 | 349 | 15 | 10 |
| PERSONES OCUPADES | 5.780 | 3.090 | 1.057 | 1.633 |
| Personal remunerat | 5.600 | 2.926 | 1.042 | 1.632 |
| Personal no remunerat | 180 | 164 | 15 | 1 |
| HORES TREBALLADES (milers) | 9.958 | 5.207 | 1.921 | 2.830 |
| Personal remunerat | 9.659 | 4.930 | 1.901 | 2.828 |
| Personal no remunerat | 299 | 277 | 21 | 2 |
| INGRESSOS D'EXPLOTACIÓ (milers d'euros) | 1.360.013 | 755.451 | 246.527 | 358.034 |
| Import net de la xifra de negocis | 1.349.075 | 749.906 | 245.455 | 353.714 |
| Vendes netes de productes | 1.142.644 | 610.219 | 201.613 | 330.812 |
| Vendes netes de mercaderies | 188.724 | 128.156 | 39.968 | 20.601 |
| Prestacions de serveis | 17.707 | 11.532 | 3.874 | 2.301 |
| Treballs realitzats per a l'immobilitzat | 2.307 | * 355 | 328 | 1.624 |
| Subvencions a l'explotació | 1.265 | 562 | 392 | 310 |
| Altres ingressos d'explotació | 7.366 | 4.627 | 353 | 2.386 |
| VARIACIÓ D'EXISTÈNCIES DE PRODUCTES (milers d'euros) | 12.751 | * 2.342 | 2.310 | 8.099 |
| DESPESES D'EXPLOTACIÓ (milers d'euros) | 1.273.590 | 717.657 | 234.823 | 321.110 |
| Consums i treballs realitzats per altres empreses | 917.323 | 556.365 | 152.558 | 208.400 |
| Consum de matèries primeres | 687.425 | 415.705 | 107.240 | 164.480 |
| Consum d'altres aprovisionaments | 60.390 | 24.108 | 10.251 | 26.031 |
| Consum de mercaderies | 155.795 | 106.064 | 33.722 | 16.009 |
| Treballs realitzats per altres empreses | 13.712 | 10.489 | 1.344 | 1.879 |
| Despeses de personal | 146.185 | 69.655 | 31.439 | 45.091 |
| Sous i salaris | 112.383 | 53.332 | 24.469 | 34.583 |
| Indemnitzacions | 2.431 | 2.069 | 194 | 168 |
| Càrregues socials | 31.371 | 14.254 | 6.776 | 10.340 |
| Serveis exteriors | 172.066 | 75.721 | 41.333 | 55.012 |
| Dotacions per a l'amortització de l'immobilitzat | 38.016 | 15.915 | 9.494 | 12.607 |
| INVERSIÓ EN ACTIUS MATERIALS (milers d'euros) | 45.505 | 21.001 | 9.042 | 15.462 |
| Inversió en terrenys i béns naturals | 7.783 | * 1.754 | 12 | 6.017 |
| Inversió en construccions | 8.646 | 7.492 | -84 | 1.238 |
| Inversió en maquinària, equipament i altres | 29.076 | 11.756 | 9.113 | 8.207 |
| RESULTAT DE L'EXERCICI (milers d'euros) | * 16.503 | *-20.775 | 11.598 | 25.680 |
| * Dada amb coeficient de variació superior al 30% | ||||