ENQUESTA INDUSTRIAL D'EMPRESES.
RESULTATS PER A LA COMUNITAT VALENCIANA, 2008

2. Resultats per sectors d'activitat i estrats d'ocupació: Comunitat Valenciana
2.7. Sector 7. Altres productes alimentaris
   Total  Estrats d'ocupació
  sector 1 a 49 ocupats 50 a 99 100 i més
Nombre d'UAE local 331 300 19 12
PERSONES OCUPADES 6.054 2.998 1.238 1.818
HORES TREBALLADES (milers) 10.655 5.256 2.171 3.227
INGRESSOS D'EXPLOTACIÓ (milers d'euros) 1.506.704 824.458 286.737 395.508
   Import net de la xifra de negocis 1.496.335 818.549 284.618 393.168
   Resta d'ingressos d'explotació 10.368 5.909 2.119 2.340
VARIACIÓ D'EXISTÈNCIES DE PRODUCTES (milers d'euros) 3.810 * 1.100 -3.839 6.549
DESPESES D'EXPLOTACIÓ (milers d'euros) 1.353.351 722.576 251.701 379.074
   Compres i treballs realitzats per altres empreses 971.873 551.528 167.759 252.586
   Despeses de personal  166.183 77.990 34.555 53.637
   Serveis exteriors 179.875 71.188 44.938 63.749
   Resta de despeses d'explotació 35.420 21.869 4.448 9.103
INVERSIÓ EN ACTIUS MATERIALS (milers d'euros) 178.091 34.560 57.784 85.747
RESULTAT DE L'EXERCICI (milers d'euros) 113.868 65.684 24.858 23.326
* Dada amb coeficient de variació superior al 30%